DOLOR DE ESTÓMAGO DURANTE EL DEPORTE

Muchos deportistas sufren molestias durante la práctica Casi todo deportista ha experimentado, o más bien sufrido, malestar estomacal. Especialmente es habitual en actividades de larga duración como el ciclismo o el atletismo de fondo. La mayoría de estos síntomas son provocados por la ingesta de productos de alto contenido de carbohidratos. Precisamente, es bien sabido […]

Comida trampa y otras estrategias

Engañar a la mente es posible también en dietas hipocalóricas. En la sección de hoy vamos a exponer algunas estrategias psicológicas que buscan hacer que una dieta restrictiva sea más eficaz, o al menos, que podamos llevarla con más “alegría” y por lo tanto ser más constantes en el tiempo. Son estrategias extraídas del ámbito […]

El riesgo de la obesidad infantil

El informe ALADINO advierte de un riesgo del que los padres no son conscientes. En la sección de hoy nos vamos a hacer eco del conocido como informe ALADINO que elabora la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición. En dicho informe sacan una conclusión principal y contundente, que la obesidad infantil es un […]

La CERVEZA como bebida hidratante

El consumo de cerveza está socialmente muy extendido entre los deportistas populares El pasado martes se celebró uno de esos Días Mundiales que resultan tan curiosos, y es que la cerveza también tiene su día. Como no es extraño ver a un grupo de deportistas hidratarse con una jarra de cerveza al finalizar su entrenamiento […]

CREATINA Y RENDIMIENTO DEPORTIVO

POSICIÓN OFICIAL DE LA SOCIEDAD INTERNACIONAL DE NUTRICIÓN DEPORTIVA Desde los años 90 se comenzó a utilizar la creatina (no confundir con la L-Carnitina) como suplemento deportivo para mejorar el rendimiento. Desde entonces, mucha ha sido la controversia, asociándose incluso con el abuso de esteroides anabólicos y considerándose peligrosa. En este artículo pretendemos sintetizar el […]

Anabolismo y Catabolismo en el deporte

El metabolismo muscular es la suma de estos dos procesos El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células con el fin de transformar los alimentos ingeridos en la energía que necesitamos. Este metabolismo funciona de forma anabólica o catabólica. De manera popular, el anabolismo tiene una etiqueta positiva, pues […]